Mueslipannekoeken

Hbis_meusli.jpg

We beginnen de week weer goed! Ik heb vandaag een nieuw recept voor jullie. Met deze week mueslipannenkoeken!

Wat heb je nodig?

• Melk

• 1 ei

• 4 eetlepels kwark

• 75 gram speltmeel

• 4 eetlepels muesli

• olie

Meng een flinke scheut melk, ei, kwark en speltmeel. Roer daarna 4 eetlepels muesli er door heen. Verhit een scheut olie in een pan en verdeel het beslag in hoopjes in de pan. Bak de pannenkoekjes ongeveer 3 minuten aan elke kant, en klaar zijn je mueslipannenkoeken!

Al jaren kamp ik met overgewicht en ben ik daar mee bezig. Totdat ik boven aan de trap stond te hijgen. Toen was het genoeg. Ik heb mijn voeding en gedachten veranderd en ben meer gaan bewegen en raakte 40 kilo kwijt.
Mijn naam is Jolanda en ik ben 50, in de overgang en voel me fantastisch. Nu jij nog.
Jolanda Zoer-Dekker
Egbert nijstadlaan 2
7991AZ Dwingeloo
06 25541872
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.